Mittagstisch gültig vom 26. Februar bis 02. März 2024 von 12.00 bis 15.00 Uhr

  
Gaisburger Marsch
mit Rindfleisch, Wurzelgemüse, Kartoffeln, glacierten Zwiebeln und Schnittlauch
Teller
14,50
Terrine
17,90
Spaghetti mit Meeresfrüchten
in pikantem Tomatensugo mit grünen Oliven und Basilikum – dazu Parmesan
15,90
Kasseler Lachse
mit Thymian-Jus und Blumenkohl – dazu Kartoffel-Möhren-Stampf
18,50
Gebratenes Zanderfilet
mit Sauce Verde, Ratatouille, mediterranen Kräutern und Runzelkartoffeln
18,90
Lunch-Menü
Gratinierter Ziegenkäse auf Rote Beete Carpaccio, Rucola und Walnüsse *** Kasseler Lachse mit Thymian-Jus und Blumenkohl – dazu Kartoffel-Möhren-Stampf ODER Gebratenes Zanderfilet mit Sauce Verde, Ratatouille, mediterranen Kräutern und Runzelkartoffeln *** Rote Grütze mit Vanillesauce
28,90
Spezialitäten zur Mittagszeit
Wiener Kalbsschnitzelmit Preiselbeermarmelade und Zitrone
26,00
Kalbsschnitzel „Jäger Art“ mit Champignon-Zwiebelgemüse in Rahm
26,00

* Liebe Gäste, einige unserer Speisen enthalten Zusatzstoffe, welche deklarierungspflichtig sind. Bitte sprechen Sie uns an!