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Auf unserer Terrasse gilt: First come, first served. Terrassenplätze können nicht reserviert werden.

Aktionen & Saisonales

MARTINSTAG-SPECIAL

ENTENSAISON

X-MAS CHOICE

GÄNSE & ENTEN „TO GO“

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🪿 Gans schön lecker wird’s am 11.11.! Martinsgans

🪿 Gans schön lecker wird’s am 11.11.!
Martinsgans kann jeder – wir machen daraus gleich ein 3-Gänge-Fest für 4 Personen. 🍷✨

Los geht’s mit unserem Kürbissüppchen mit gerösteten Kürbiskernen, Granny Smith & Steirischem Kürbiskernöl.

Dann wird’s ernst: Vierländer Gans 🪿
mit Apfelrotkohl, Rosenkohl mit Speck, Topinambur-Püree, Cranberries, Apfelkompott, Geflügel-Jus und handgedrehten Kartoffelklößen.
Kurz gesagt: Da bleibt garantiert niemand hungrig – höchstens traurig, wenn der Teller leer ist. 😉

Zum süßen Finale: Affogato Franzi ☕🍦
Ottos Vanilleeis trifft frisch gebrühten Espresso, Franzi-Likör und Franzbrötchen-Crumble. Hamburg trifft Italien. Und ja: Das funktioniert verdammt gut. ❤️

📅 Nur am 11.11.
👥 Für 4 Personen | 3 Gänge
💶 260 €

Und weil wir wissen, dass gute Gans schneller weg ist als man „Nachschlag!“ sagen kann: rechtzeitig reservieren.

Vegetarier? Natürlich nicht vergessen – eine Alternative zum Hauptgang gibt’s auch. 🌱

#Martinsgans #Martinstag #Gänseessen #Gänsemenü #11November

🍂 Herbstmodus: ON. 🍂 Die neue Herbstkarte im Well

🍂 Herbstmodus: ON. 🍂

Die neue Herbstkarte im Wellingten Restaurant ist da – und wir sagen’s direkt: Du musst vorbeikommen. 😏

Kürbis, Pilze, Äpfel, feine Klassiker und ordentlich viel Genuss warten auf euch. 🎃🍎 Von aufgeschäumtem Kürbissüppchen und Tataki vom Roastbeef mit Kürbis über Label Rouge Lachs und geschmorte Rinderroulade bis hin zu unseren herbstlichen Lieblingsgerichten.

Und natürlich heißt es auch bei uns: Entenzeit! 🦆 Die Vierländer-Ente ist wieder am Start.

Unser Herbstmenü für 39 € pro Person? Absolute Empfehlung! Kürbis-Vario, Steinpilzconsommé, Kalbsrückensteak mit Waldzwergen und zum Finale ein herrlich herbstlicher Apfel Crumble. ❤️

Und wer danach noch Platz hat: Affogato Franzi mit Franzi-Likör und Franzbrötchen-Crumble. Ja, richtig gelesen. 🤤

Also: Karte anschauen, Appetit bekommen und vorbeikommen. Es lohnt sich.

#Herbstküche #Herbstgenuss #Kürbisliebe #Entenzeit #Herbstmenü

🎄 Weihnachten kommt schneller als gedacht! 👀 Sich

🎄 Weihnachten kommt schneller als gedacht! 👀

Sichert euch jetzt unser Frühbucher-Special:

👥 Ab 10 Personen
📅 Bis 30. September buchen
🔥 Gratis Glühwein-Empfang sichern!

Also: Team zusammentrommeln, Termin checken & Weihnachtsfeier klarmachen. 🥂✨

Stichwort: GLÜHWEIN 26

#FrühbucherSpecial #Weihnachtsfeier #wellingsbüttel #TeamEvent #Betriebsfeier

Kennt ihr schon unser Rindertatar? 🥩 Klassisch, i

Kennt ihr schon unser Rindertatar? 🥩

Klassisch, immer lecker und vor allem: stets frisch bei euch am Tisch zubereitet.

Unser TATAR servieren wir mit Sauerteigbrot und aufgeschlagener Nussbutter – ein echter Klassiker, der einfach immer geht. ❤️

180 g | 24,50 €

Für alle, die noch ein bisschen mehr möchten:
🥔 Bratkartoffeln + 4,50 €
🍟 Trüffel-Parmesan-Fries + 12,50 €
✨ AKI Kaviar 10 g | Sauerrahm + 20,00 €

Kommt vorbei, nehmt Platz - wir freuen uns auf euch!

#Rindertatar #Tatar #BeefTatar #Klassiker #AmTischZubereitet

Kontakt

Wellingten Restaurant
Wellingsbüttler Weg 91
22391 Hamburg

040-536 24 02
mail@wellingten.de

Öffnungszeiten

Mittwochs bis Sonntag
12 bis 23 Uhr

Küche: Mittwoch, Donnerstag und Sonntag bis 21 Uhr

Freitag und Samstag bis 22 Uhr

Unsere Häuser

THE LOCKS
BALDUCCI Alstertal
NEUMANN|s BISTRO

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